Restaurant coréen YIDO

Nom de naissance: Yi Do, né le 15 mai 1397 et mort le 18 mai 1450, est le quatrième roi de la dynastie coréenne Joseon, de 1418 à 1450. C’est lui qui est à l’origine du HunMinJeongEum, les Sons corrects pour l’éducation du peuple (que l’on appelle hangeul de nos jours), alphabet destiné à remplacer le système d’écriture chinois utilisé dans le pays à l’époque mais jugé bien trop complexe. Les historiens confirment qu’il serait le seul à l’origine de l’alphabet national coréen, le hangeul, puisque les chroniques de l’époque indiquent que les savants lui reprochèrent de l’avoir rédigé seul et en secret. En effet il était très probablement l’homme le plus apte en matière de phonétique, il envoya treize fois ses savants consulter un grand phonéticien chinois exiléà la frontière sino-coréenne pour leur faire entendre raison.

Selon Louis-Jean Calvet dans son ouvrage Histoire de l’écriture du 1999, « le hangeul se fonde sur une analyse très précise de la phonologie de la langue, et la précision de cette écriture, sa parfaite adéquation à la langue coréenne, font que le hangeul est souvent présentécomme le meilleur alphabet du monde ».